Meule de Savoie

Fromage au lait cru à pâte pressée cuite.
On peut l’utiliser dans les gratins, les crozets ou les fondues. Sa pâte est onctueuse et souple, fondante au palais. Son goût est fruité, léger et fin. Ce fromage ravira les amateurs de fromages doux.
Son affinage dure au minimum 4 mois.